La chasse aux Lion Fish

La chasse aux Lion Fish est une activité devenue essentielle au maintien des populations de poissons indigènes. En effet, ces prédateurs excessivement gloutons nuisent au fragile équilibre des écosystèmes. Chaque poisson se nourrit sans cesse en aspirant leur proie. Ils peuvent manger à l'infini, tant qu'il y aura des ressources. Et, malheureusement pour les espèces indigènes, le poisson lion n'a pas de prédateur naturel, ce qui fait qu'ils se reproduisent rapidement, sans imite.

Parfois, pour sauver la nature, il faut intervenir : c'est ce qu'on vous propose !

Nous sommes présentement en République Dominicaine et nous sommes actifs dans la préservation des récifs coraliens locaux. On ne passe pas une plongée sous-marine sans voir un spécimen. Pour éviter les accidents au harpon, on les chasse quand il y a moins de touristes sur les sites (principalement les soirs et les jours de pluie). 

Écrivez-nous pour les détails si vous voulez découvrir cette pêche essentielle à la préservation du milieu aquatique caraïbéen.

• Est-ce que les poissons souffrent ? La mort est rapide et quasi-subite avec un harpon à embouts à plusieurs pointes. Ils sont ensuite mis dans un récipient protecteur pour éviter les blessures. Dans le jargon, on appelle ça un ''zookeeper''.

• Doit-on vraiment les tuer ? Oui, il n'y a pas d'autres solutions actuellement. Les poissons se reproduisent trop rapidement et n'ont pas de prédateurs naturels. Notre ami Guy Daigneault (un Québécois!) est le chasseur le plus assidu que nous connaissons. Il est rendu à près de 1400 poissons tués à son actif, et il y en a encore à tuer...

• Les poissons se mangent-ils ? Bien sûr ! Leurs épines sont venimeuses, mais la chair ne l'est pas. Il est donc essentiel de les fileter avec une précaution accrue. Une fois en filet (avec ou sans la peau), il est possible de les consommer comme n'importe quel poisson à chaire blanche.